Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 25 лет, родился 25 октября 1999
Не ищет работу
Улан-Удэ, не готов к переезду, не готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Су-шеф
90 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 6 лет 3 месяца
Январь 2020 — по настоящее время
5 лет 4 месяца
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший повар
Опыт работы в многих ресторанах г Иркутск а так же Республики Бурятии г Улан-Удэ
Занимаемые должности в основном сташего смены повара, Су-шеф
Горячий цех
Холодный цех
Опыт работы 6 лет
Всегда отличался быстрой обучаемостью
И четким выполнением своих обязаностей
Июнь 2021 — Февраль 2022
9 месяцев
Assunta Madre
Старший повар
Работа с различными интересными продуктами
Необычные подачи
Лучшее качество еды
Проведение инвентаризаций
Контроль качества продукции сырья и полуфабрикатов
Разработка меню
Работа с иностранцами
Соблюдение всех правил приготовления пищи, правил санитарии, обработки сырья.
Управление персоналом
Проведение Инвентаризаций
Прием продукции
Работа с документами
Соблюдение всех правил приготовления пищи
Соблюдение всех санитарных норм на ПОП
Составление заявок на продукты
Контроль качества блюд
Обеспечение безперебойной подачи блюд
Отсудствие стоп листа
Опыт работы в многих ресторанах г Иркутск а так же Республики Бурятии г Улан-Удэ
Занимаемые должности в основном сташего смены повара, Су-шеф
Горячий цех
Холодный цех
Опыт работы 6 лет
Всегда отличался быстрой обучаемостью
И четким выполнением своих обязаностей
Апрель 2020 — Март 2021
1 год
Чайхона Сахар
Старший повар
Управление персоналом
Проведение Инвентаризаций
Прием продукции
Работа с документами
Соблюдение всех правил приготовления пищи
Соблюдение всех санитарных норм на ПОП
Составление заявок на продукты
Контроль качества блюд
Обеспечение безперебойной подачи блюд
Отсудствие стоп листа
Опыт работы в многих ресторанах г Иркутск а так же Республики Бурятии г Улан-Удэ
Занимаемые должности в основном сташего смены повара, Су-шеф
Горячий цех
Холодный цех
Опыт работы 6 лет
Всегда отличался быстрой обучаемостью
И четким выполнением своих обязаностей
Январь 2018 — Ноябрь 2018
11 месяцев
Winkel
Старший повар
Управление персоналом
Проведение Инвентаризаций
Прием продукции
Работа с документами
Соблюдение всех правил приготовления пищи
Соблюдение всех санитарных норм на ПОП
Составление заявок на продукты
Контроль качества блюд
Обеспечение безперебойной подачи блюд
Отсудствие стоп листа
Навыки
Уровни владения навыками
Среднее специальное образование
2018
Бурятский республиканский индустриальный техникум
Повар-кондитер, Повар Кондитер
2018
Повар кондитер, Повар кондитер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения